Navigace

Obsah

1. ročník


Pravidla soutěže „Týden slezské kuchyně“
Soutěž je iniciovaná Ústavem lázeňství, gastronomie a turismu v Opavě ve spolupráci s destinačním managementem Opavské Slezsko a hnutím ZMĚNA PRO OPAVU.
Soutěž probíhala v restauračních zařízeních v regionu Opavské Slezsko v termínu
od 4.4. - do 13. 4. 2014.
Restaurace, kavárny i hospůdky se mohly do soutěže přihlásit na e-mail: slezskakuchyne@seznam.cz
Bližší informace o soutěži na webu www.slezskakuchyne.cz
Soutěž pro hosty restaurací – vyhodnocuje provozovatel
Restaurace v tomto období nabízely pokrmy Opavského Slezska. Pokud si host objednal pokrm z této nabídky, mohl se zúčastnit soutěže o slosování své účtenky. Na účtenku host zaznamenal svůj telefon a jméno a vhodil ji do označené nádoby na provozovně. Slosování proběhlo přímo v restauraci. V každé restauraci byl vylosován jeden výherce, který obdržel z rukou provozovatele poukaz na bezplatnou konzumaci. Hodnotu si určil provozovatel a hosta telefonicky informoval.
Soutěž pro hosty restaurací – vyhodnocuje organizátor
Host mohl také hlasovat pomocí SMS a to vepsáním specifického kódu gastronomického zařízení a zasláním SMS na dané číslo. Výherci obdrželi cenu – bezplatnou návštěvu libovolného zážitkového večera v Gastrocentru Slezské univerzity. Poukaz v hodnotě až 1000 Kč se vztahuje na dvě osoby.
Dalšími hodnotnými cenami byly balíčky regionálních produktů v hodnotě:
1. za 3000,- Kč
2. za 1500,- Kč
3. za 500,- Kč
Výherce byl o své výhře informován telefonicky (na základě telefonního kontaktu z SMS) a to nejpozději do 21.4.2014. Ceny byly předány po osobní dohodě.
Hodnocení budou zveřejněna i v propagačních materiálech Opavského Slezska a tisku.
Výherci: 
3000,- - Hana Pečínková, Ostrava – Polanka,
1500,- - Pavel Davídek – Litultovice,
500,- - Petr Mička – Otice.

 

2. ročník

Druhý ročník soutěže probíhal ve dnech od 11.4.-18.4. 2015 v Opavě a blízkém okolí. V době konání akce restaurace nabízely pokrmy a výrobky Opavského Slezska. 
Pravidla stejné.

 

Nejlépe hodnocené restaurace


Hospoda u Mlynáře


Restaurace je součástí penzionu U vodníka Slámy, který se nachází v obci Háj ve Slezsku. Restaurace nabízí posezení v moderně zařízeném a velice prosvětleném interiéru, jehož součástí je rovněž zastřešená venkovní terasa. Kuchyně se zaměřuje na moderní úpravu „české“ tak i světové kuchyně, každý týden je pro hosty připraveno kuchařským týmem nové sezónní menu. Pokrmy nabízené kuchyní jsou vařené především z čerstvých, regionálních surovin a produktů. Personál restaurace pořádá pro hosty pravidelně během roku různé gastronomické akce a degustační večery.

Motorest R11


Motorest se nachází ve Skrochovicích, které leží na hlavním tahu mezi městy Opava a Krnov. Je též snadno dostupný cyklistům díky nedávno zbudované cyklostezce. Nabízí posezení v příjemně zařízeném, nekuřáckém prostředí. V případě pořádání společenských akcí je hostům k dispozici salónek. Kuchyně nabízí širokou nabídku pokrmů z různých druhů mas, zeleniny či ryb. Z regionálních produktů si zde možné objednat neslazené přírodní ovocné a zeleninové šťávy značky Vitaminátor.