Navigace

Obsah

Týden slezské kuchyně 2015 

2. ročník

 

Soutěž byla pořádána Ústavem lázeňství, gastronomie a turismu při Slezské univerzitě v Opavě ve spolupráci s destinačním managementem Opavské Slezsko a hnutím ZMĚNA PRO OPAVU.

Druhý ročník navazoval na pilotní projekt z roku 2014. Ukázalo se, že objevovat region skrze chutě návštěvníky baví a první ročník se setkal s kladnou odezvou.


Soutěž probíhala v restauračních zařízeních v regionu Opavské Slezsko v termínu od 11.4. do 18.4. 2015.

 

Podniky, zapojené do soutěže „Týden slezské kuchyně 2015“,
v nichž jste mohli ochutnat regionální pokrmy a zúčastnit se soutěže o ceny:

01. Restaurace U Tří jabloní
02. Bar Myslivna
03. Restaurace Davidův mlýn
04. Restaurant U Tiskárny
05. Restaurace U Náhonu
06. Ristorante Uno
07. Středověké pivní sklepy
08. Restaurace Astron
09. Jídelna U Babičky
10. Restaurace Nová Sladovna
11. Motorest R 11, Brumovice
12. Restaurace-penzion U Knoppa
13. Restaurace U Mlynáře
14. Mlýn U Vodníka Slámy, Háj ve Slezsku
15. Restaurace Katharein
16. Hospoda Slezský Grunt, Smolkov
17. Cocktail bar Opava-Kylešovice
18. Jídelna Zelený Jelen
19. Restaurace na golfu (Silesia Golf Resort Kravaře)

 

Soutěž

Restaurace v tomto období opět nabízely pokrmy slezské kuchyně. Pokud si host objednal pokrm z této nabídky, mohl se zúčastnit soutěží, které jsou s touto akcí spojeny.:

a) SMS Soutěž 
b) Slosovatelná účtenka


Hosté mohli hlasovat pomocí SMS, a to vepsáním specifického kódu gastronomického zařízení a zasláním SMS na dané číslo, čímž přidělili svůj kladný hlas provozovně a zárověň se zařadili do soutěže o balíčky regionálních produktů. 

 

Výsledky ročníku 2015

1.  Motorest R 11 
2.  Středověké pivní sklepy 
3.  Restaurace U tří jabloní 
4.  Bar Myslivna 
5.  Hospoda U Mlynáře
6.  Hospoda Slezský Grunt 
7.  Restaurace-penzion U Knoppa 
8.  Restaurace U Nánohu 
9.  Cocktail bar Opava-Kylešovice
10.  Restaurace Davidův mlýn